Бизнес-план по разведению свиней

Полезная и понятная информация в статье: "Бизнес-план по разведению свиней". Если в процессе чтения возникли вопросы, то задавайте их дежурному специалисту.

Разведение свиней – на что обратить внимание новичку

Все больше людей хотят заниматься собственным делом, начать бизнес и перестать зависеть от своего предыдущего места работы, которое многим надоело, ну или же просто есть желание попробовать нечто новое, интересное и необычное. Большая часть того, чем мы пользуемся, приходит на ум в первую очередь, вот пошел человек за продуктами, потратил огромную сумму на покупки и думает: «интересно, а сколько же с этого заработало человек денег, это и реализаторы, и владельцы торговой точки, и оптовики, а в первую очередь – поставщики или производители, благодаря которым товар вообще появился на этот свет».

Рекомендуем прочитать: «Сельское хозяйство – составляем готовый бизнес план и выбираем виды деятельности»

На ресурсе «Анатомия бизнеса» вы можете найти множество интересных статей, новичкам отлично подойдут идеи домашнего бизнеса, так как они нетребовательны по всем параметрам, при условии проживания в собственном доме, желательно – в сельской местности, начать свое дело можно уже с минимальным количеством денег, при этом риски практически полностью сходят на нет, «протестировать» модель заработка можно почти не тратя деньги. К примеру, если брать разведение свиней, достаточно будет построить своими силами небольшое помещение на десяток голов, после чего купить хрюшек и вырастить их, разобраться со всеми тонкостями дела, посмотреть на то – сколько денег потребуется на вскармливание, а также другие сопутствующие потребности (проверка у ветеринаров, витамины, лекарства и прививки).

Бытует мнение, что разведение животных – очень сложный, хоть и доходный бизнес, это одновременно и правда, и нет – действительно, определенные трудности есть, куда же без них, с ними придется столкнуться в любом деле, тут же они вполне решаемы небольшими усилиями, доходы в процентном соотношении конечно ниже, чем торговля, к примеру, попкорном, где себестоимость очень низкая, однако, учитывая оборот, держа сотню-другую голов на «взращивании» можно обеспечить себе достойный приток средств, при этом переложив большую часть работы на персонал или оборудование (в случае, если ферма автоматизирована).

Некоторые люди неправильно начинают, в результате чего разочаровываются и больше не желают заниматься подобным, к примеру, заведя трех хрюшек «дома», без составления какого-либо бизнес плана по разведению свиней, так как тут он не особо нужен, и кормя свиней отходами с кухни, при этом не следя за их здоровьем, состоянием и условиями жизни, результат предсказать несложно – вес у животных будет вряд ли расти стремительными темпами, если вовсе не «встанет» на отметке в 70-80 кг., что очень мало для сегодняшнего рынка.

В целом – разведение свиней отличный вариант для начинающих, которые хотят что-либо сделать лично, да ещё и заработать на этом, цикл тоже не слишком долгий, если хорошо кормить и ухаживать за хрюшками, молодняк уже через 4 месяца будет готов для сбыта на мясо (иногда срок может составлять и 6 месяцев).

Рекомендуем прочитать: «Разведение овец – на что обратить внимание при создании бизнес плана»

Бизнес план по разведению свиней: требования к свиноферме и её расположению

Помещение для свиней, или, говоря проще – свинарник, можно как построить самому с «нуля», что выльется в серьезную копеечку, особенно сегодня, когда материалы дорогие, а за работу берут неплохие деньги те, кто будут заниматься строительством, или же купить/арендовать уже существующий свинарник. Даже если он в плохом состоянии – практичнее будет выбрать второй вариант, от вас потребуется лишь отремонтировать его.

Свинарник нужно для начала дезинфицировать, так как хрюшки могут что-то подхватить и начало вас не порадует, стоимость данной услуги не такая уж и большая, чтобы пренебрегать ею, особенно-дорогое оборудование можно заменить ручным трудом, в пересчете на множество лет вперед и «массовое» взращивание это, конечно, не выгодно, но на начальном этапе у вас вряд ли будут «лишние» сотни тысяч рублей для закупки современного оборудования.

В зимнее время понадобится отопление, лучшим выборов являются отопительные котлы, но не стоит забывать и о вентиляции, в случае, если зимой будет «жарко и сухо», а свежий воздух поступать в свинарник не будет, это чревато отрицательными последствиям. Как видите – ничего сложного в организации свинарника нет, на начальном этапе придется повозиться и потратить определенные деньги, зато в будущем это помещение будет служить вам верой и правдой множество лет.

Рекомендуем прочитать: «Продумываем бизнес план по самостоятельному разведению кроликов – особенности»

Чем и как кормить хрюшек

В принципе, свиньи не прихотливы, однако для наилучшего эффекта необходимо использовать специальный корм и при этом следить за их ритмом жизни. В зависимости от того, какое именно мясо вы хотите получить и в каком «состоянии» находится хрюшка сейчас и нужно формировать питание, к примеру, молодняк поедает порядка 15 кг. корма по цене в 130 руб., при откормке «на бекон» стоимость питания, как и его количество, возрастает – 35 КГ по цене в 220-250 руб., для «мясного» откорма (речь идет о взрослых особях) уже 200 руб. за 30 КГ.

Важно запомнить следующее – чем больше свинья весит, тем больше будет «выход», а именно – животное с весом порядка 100 кг. даст выход порядка 70-72%, если же «раскормить» до 120 кг., то на каждый килограмм живого веса придется тратить меньше корма, плюс к этому увеличится выход, теперь он составит порядка 75-82%, что, учитывая количество голов и килограмм мяса – значительный показатель.

Не стоит забывать и о том, что рацион необходимо разнообразить и менять время от времени, это благоприятно сказывается на росте мяса, также свиньям следует давать витамины и необходимые лекарства в целях профилактики, иначе, в случае болезни, значительная часть поголовья пострадает.

Рекомендуем прочитать: «Рассматриваем бизнес план такого бизнеса, как молочная ферма»

Сколько приносит бизнес по разведению свиней

Больше всего нас интересуют, конечно же, финансовые вопросы, ради которых и создается бизнес план по разведению свиней. Для начала поговорим о том, сколько примерно может принести подобный вид бизнеса, основным товаром для реализации выступает мясо, которое как раз и нужно «нарастить». Для примера, вырастив всего 10 хрюшек, вес которых составляет порядка 100 кг (каждой), можно получить довольно приличный доход. Из 100 кг – около 75 является непосредственным мясом, цена за килограмм составляет порядка 150-250 рублей (зависит от многих факторов, к примеру, какая это часть тушки), соответственно с 750 КГ мяса мы получим порядка 200 тысяч рублей прибыли, что не так уж и мало.

Читайте так же:  Что грозит за проезд под знак «въезд запрещен»

Можно выращивать хрюшек на «бекон», тут больше затрат, касающихся питания (нужно специальное, плюс особенный режим, дабы свинья была «полосатая» изнутри – слой мяса, слой жира и т.д.), однако и прибыль, при условии наличия человека, который будет заниматься реализацией, совершенно другая.

Что касается расходов: постоянные – это оплата персонала – на большой ферме количество работников может достигать 6-8 человек, если речь идет, к примеру, о хозяйстве на 200-300 хрюшек и более-менее автоматизированных процессах, а также корм, единичные траты – на закупку «молодняка», который и станет костяком для будущей прибыли, плюс к этому на строительство/аренду и оборудование фермы. Тут каких-то определенных цифр приводить не будем, дабы не ввести в заблуждение, стоимость передовой фермы на поголовье из 200-300 свиней может стоить как несколько миллионов рублей (при условии использования качественных материалов, закупки необходимого оборудования и выполнения самого строительства профессиональными рабочими в достаточно короткие сроки), так и несколько сотен тысяч, если поголовье у вас небольшое, часть материалов уже имеется, а работу вы сможете делать сами или с небольшой помощью со стороны друзей/наемных рабочих.

Рекомендуем прочитать: «Перспективные сферы бизнеса — с чего начать свой рывок?»

Особенности бизнеса и полезные советы для начинающих:

Даже отличный бизнес план по разведению свиней может провалиться, если взяться за дело без ума и делать все в соответствии со своим мироощущением, а не полагаясь на теорию, опыт других людей и объективную реальность. Свиноферма – это практически живой организм, который имеет ряд особенностей и нюансов, не соблюдение которых уж точно ничем приятным для вашего бизнеса не закончится. Мы хотим помочь вам избежать основных ошибок и посоветовать, как именно развивать этот бизнес и на что обратить внимание, вот несколько полезных моментов, которые следует уяснить для себя:

Изначально стоит выбрать «мясную» породу свиней, как ни удивительно, но их существует много и все имеют свои особенности, одни из них вкуснее, но по габаритам очень небольшие, другие же вовсе выращиваются в «декоративных» целях и стоят соответственно, самок и самцов приобретайте у разных поставщиков, так как в противном случае, если они окажутся «родственниками» могут возникнуть генетические мутации у хрюшек, в результате чего выводок потеряется и дальнейшее размножение данных особей станет невозможным. Свиноматки должны обладать хорошей «производительностью» (речь идет о «молочности»), а с её телом все должно быть отлично (лучше возьмите с собой ветеринара, дабы он занялся, хоть и за небольшую сумму, обследованием приобретаемого товара).

Рекомендуем прочитать: «20 советов начинающим предпринимателям от Джейсона Назара»

Для свиноматок, ввиду их ценности, требует создать особо-комфортные условия (речь идет не только о помещении, но и питании), еду нужно разнообразить, помещение отапливать постоянно, дабы никаких холодов и сквозняков не было. В целом, к помещениям требования мы уже перечислили на ранних этапах нашего бизнес плана по разведению свиней, но есть некоторые нюансы – оно должно быть сухим, желательно герметичным (в смысле – без сквозняка, который может стать причиной многих болезней), а также проветриваемым (придется установить специальную систему, состоящую из необходимого оборудования). Что касается питания – не забывайте его разнообразить и давать хрюшкам витамины, они укрепляют иммунитет и в целом благоприятно сказываются на росте животных, что положительно отразится на прибыли в будущем.

Бизнес-план по разведению свиней

Спрос на свинину есть всегда. Многие потребители выбирают это мясо из-за более низкой цены, чем у говядины, телятины, индейки. Некоторые покупатели отдают предпочтение по вкусовым показателям. В супермаркетах, мясных лавках, на рынке продукция представлена в широком ассортименте. Но начинающие животноводы не теряют надежды, что смогут занять определенное место в нише. Для оценки своих шансов необходимо составить бизнес-план по разведению свиней. Сделать это можно самостоятельно или привлечь специалистов. Предлагаем для изучения готовый пример, в котором содержится бизнес-план по разведению свиней с расчетами.

Выбор масштаба деятельности

Основной этап планирования в сфере животноводства заключается в определении масштаба будущего предприятия. Свиноводство может иметь формат мини-фермы на территории личного подворья или большого свинокомплекса с организацией необходимой инфраструктуры и набором персонала.

В каждом случае последовательность действий начинающего фермера одинаковая. Отличия лишь в материальной части. Вложения в свиней, выращиваемых в домашних условиях, будут в несколько раз ниже, чем инвестиции в комплекс, ориентированный на многотонные отгрузки продукции.

Для содержания свиней нужны крытые помещения, оборудованные загонами, кормушками. Все отходы утилизируются согласно требованиям экологической службы и СЭС. Большой комплекс не может располагаться вблизи жилых домов и источников водоснабжения. Если отходы попадут в почву, то могут испортить водопровод и принести проблемы окружающей среде и жителям населенного пункта.

Мини-свинофермы могут располагаться на земельном участке жителей сельской местности. Обычно разведением занимаются семьи, которые выращивают не более 10 голов для получения дополнительного дохода. Мясо продают тушами прямо с подворья или в розницу на сельскохозяйственном рынке или ярмарке.

Мы предлагаем проект, ориентированный на малый бизнес для начинающих животноводов в рамках домашних условий.

Характеристика объекта

Вид деятельности: сельское хозяйство; выращивание свиней в коммерческих целях.

ОКВЭД: 01.46 «Выращивание и разведение свиней».

Местоположение: населенный пункт в сельской местности. Свиньи будет размещены на территории личного подворья. Есть свободный земельный участок в собственности для возведения свинарника. Помещение будет построено из бревна. Нужно заказать сруб и оборудовать его согласно требованиям по содержанию свиней на мясо.

Форма ведения бизнеса: КФХ.

[2]

График работы: ненормированный.

  • Содержание свиней на мясо.
  • Мелкооптовая реализация тушей в разделанном виде.
  • Продажа внутренних органов (печень, сердце, легкие).
  • Розничная торговля свининой на рынке и через мясные фермерские лавки.
  • Продажа навоза.
  • Производство соленого и копченого продукта из свинины в домашних условиях.

Инвестиции в свиноферму

Выращивание свиней требует определенных условий. Для животных отводится помещение, в котором не должно быть холодно и сыро. В сельской местности на частном подворье обычно строят сарай из бревна. Сруб можно возвести самостоятельно или заказать у специалистов. Оборудование в свинарнике состоит из кормушек, поилок, системы очистки от навоза, вентиляции и освещения. Некоторые фермеры разделяют пространство перегородками, чтобы отсадить взрослых особей от молодняка. Пол лучше поднять, чтобы избежать влаги и холода. Чем суше и теплее в свинарнике, тем быстрее будут расти поросята и меньше болеть. Это исключит применение антибиотиков, которые снижают качество мяса. Все вложения на этапе подготовки к размещению подопечных в свинарнике отметим в таблице:

Читайте так же:  Оформление пенсии по возрасту
Вид затрат Средства, руб.
Процедура легализации фермерского хозяйства 3 тыс.
Планировка земельного участка, работы по монтажу электричества, водопровода, сточной системы к будущему сараю 50 тыс.
Строительство сруба, кровельные работы, внутреннее оснащение свинарника 200 тыс.
Строительство помещения для хранения кормов, приготовления горячих мешанок из овощей, цеха разделки туши на мясо 40 тыс.
Приобретение холодильной камеры для хранения туш до отгрузки 50 тыс.
Покупка и установка коптильни для производства мясных продуктов 50 тыс.
Оснащение площади для навоза 5 тыс.
Корма, ветеринарные услуги, дезинфекция свинарника 50 тыс.
Получение документов на животных из ветстанции, СЭС 10 тыс.
Покупка поросят и взрослых свинок и хряков для своего молодняка 100 тыс.
Итог 560 тыс.

Возможно, что затраты на начальном этапе будут иными. Это зависит от помещения, которое будет отведено под свинарник. Некоторые животноводы делают кирпичную или щитовую постройку. Стоимость материалов и рабочей силы зависит от конкретного выбора предпринимателя. Не стоит экономить на свинарнике, особенно его площади. Если спрос на свинину увеличится, то достаточно будет расширить поголовье без дополнительных затрат на новый свинарник. Большой сарай на начальном этапе позволит выделить пространство под хранение сена и некоторых кормов. Тогда нет необходимости строить отдельный склад.

Особое внимание на этапе оснащения свинарника обращаем на вентиляцию, водопровод и систему очистки помещения от навоза, других отходов. Это позволит сократить количество работников и время на обслуживание животных.

Учтем и тот факт, что первая прибыль будет получена через 4-6 месяцев после покупки первых поросят. Нужно иметь финансовый резерв на этот период. Заложим в смету бизнес-плана 100 тысяч рублей. Общая сумма инвестиций может составить 700 тысяч рублей для небольшого КФХ.

Комплектуем штат

Проект ориентирован на семейный бизнес в условиях сельского хозяйства. Для полноценного функционирования свинарника нужны следующие специалисты:

  • Свиновод (зоотехник). Следит за рационом животных, их приростом и условиями содержания. Отслеживает состояние оборудования на ферме. Этими знаниями обладает глава КФХ, который получил соответствующее образование и готов применить его на практике.
  • Разнорабочий. Наполняет кормушки и поилки, меняет подстилку в свинарнике, убирает навоз, следит за поддержанием порядка на прилегающей территории. Для обслуживания нужны 2 человека. Можно привлечь к работе родственников, установить им оклад или процент от прибыли.
  • Ветеринар. Специалист нужен для осмотра свиней, их вакцинации, предотвращения заболеваний и выдачи документов, без которых сбыт свинины потребителю невозможен. Брать в штат ветеринара не нужно. Достаточно заключить договор на оказание услуг и платить по мере вызова ветеринара на объект. Суммы вознаграждений списываются на затраты.
  • Человек, ответственный за сбыт продукции. Маленький объем хозяйства не позволяет выйти на оптовый сбыт в крупные торговые сети. Предпринимателю придется самостоятельно продавать мясо на рынке или доставлять в заведения общепита. На это нужно время и транспорт. Привлечь к работе можно родственников или договориться с продавцом на рынке за определенную плату.

Это основной состав, который справится со всей работой. Расходы на зарплату зависят от оформления трудовых отношений со всеми членами КФХ. Обычно отчисления платит только глава хозяйства. Остальные участники просто получают свою часть от прибыли после продажи мяса или молодняка. В статью затрат можно внести годовые взносы ИП за себя в налоговую и Пенсионный фонд.

Сроки запуска свинарника

Спрос на мясо не зависит от времени года, но молодых поросят обычно покупают весной. В этот сезон легче проходит адаптация, в теплую погоду животных можно выпускать на улицу. Обустройством территории нужно заняться ранней весной или осенью. Сроки и виды работ отметим в таблице:

Вид работ / Сроки выполнения Март Апрель Май Июнь
Написание бизнес-плана, планировка земельного участка, заказ сруба плотникам +
Регистрация деятельности в налоговой и местной администрации. Получение разрешения на разведение свиней в коммерческих целях +
Монтаж электричества, водопровода, очистного канала к месту установки сруба +
Доставка сруба и строительных материалов, монтаж конструкции, внутреннее оснащение свинарника +
Изучение предложений по покупке поросят. Оформление заявки +
Покупка животных, кормов, инвентаря + +
Поиск клиентов на продукцию и молодняк. Публикация объявлений на форумах, местных СМИ, порталах + + +
Выращивание молодняка. Услуги ветеринара по обеспечению здоровья подопечных и дезинфекции свинарника + +

Первый забой возможен через 6 месяцев, если не будет заказов на молодых поросят. Некоторые кафе, рестораны предлагают в меню молочного поросенка целиком и могут стать постоянными заказчиками. Хозяйство начнет свою работу в мае, но реализация начнется осенью.

Выгоды проекта

Теперь определим доходность свиноводства в рамках небольшого частного хозяйства. Расчеты позволяют понять, есть ли смысл заниматься именно этим направлением в животноводстве. Бизнес-план предполагает, что одновременно будет содержаться 50 свиней. Основная часть поголовья откармливается на мясо. Несколько самок и хряк оставляются для обновления молодняка, чтобы не тратить средства на их покупку у другого животновода.

При хороших условиях содержания и полноценном рационе одна свинья достигает веса в 100-120 кг. Если реализация осуществляется мелким оптом (тушами), стоимость 1 кг мяса варьирует от 200 до 250 руб./кг. Возьмем среднюю цену 210 руб./кг при самовывозе продукции покупателем. Транспортные расходы хозяйства исключены.

Прямая продажа мяса на рынке увеличивает выручку предпринимателя. Стоимость развесной продукции может доходить до 350 руб./кг. Предположим, средняя цена составит 290 руб./кг. Отдельно продаются внутренние органы (сердце, печень, почки, язык), голова, уши и ноги на холодец. Предположим, одна свинья, весом в 100 кг, приносит фермеру выручку от 22 до 32 тысяч рублей. Это зависит от варианта сбыта.

На убой пойдет 45 голов, что обеспечивает сезонную выручку в размере 1 млн 125 тысяч рублей. Дополнительный доход возможен с продажи навоза и молодых поросят. Допустим, сумма будет равна 50 тысяч рублей. За один год КФХ может вырастить и продать до 100 голов свиней. Годовой оборот составит более 2 млн рублей.

Читайте так же:  Порядок увольнения работника в связи со смертью

Теперь посчитаем чистую прибыль свинофермы, чтобы оценить ее рентабельность, сроки окупаемости и чистую прибыль. В таблицу внесем постоянные затраты хозяйства, выручку за год:

Операция Сумма, руб.
Расходы на обслуживание свинарника (электричество, вода) 80 тыс.
Взносы ИП в налоговую и ПФР 54 тыс.
Покупка комбикорма, овощей, травы, витаминов, вакцинация 250 тыс.
Реклама, объявления 20 тыс.
Оплата услуг утилизации отходов 20 тыс.
Услуги ветеринара 40 тыс.
Транспортировка, содержание транспорта 100 тыс.
Расходы на обслуживание цеха разделки свинины. 25 тыс.
Получение сертификатов на продукцию, прохождение экспертизы 50 тыс.
Непредвиденные расходы 150 тыс.
Годовой расход без налогов 800 тыс.
Выручка за год без налогов 2 млн
ЕСХН 6% 72 тыс.
Чистый доход 1 млн 100 тыс.

Проведя расчеты выручки и затрат КФХ, вырастившего за год 100 голов, была получена чистая прибыль в размере 1 млн 100 тысяч рублей. На этапе запуска свинарника в работу были инвестированы средства в размере 700 тысяч рублей. На самоокупаемость хозяйство выйдет уже в первый год разведения свиней и получит доход в размере 400 тысяч рублей. Если поделить его на месяцы, то выручка составит от 30 до 40 тысяч рублей. Со второго года доходность фермерского хозяйства будет намного больше.

Разведение свиней может быть выгодным для начинающего предпринимателя, если есть специальные знания о правилах их содержания, пустой участок в собственности и надежные каналы сбыта. Конкуренция в сфере свиноводства серьезная, но не все производители поставляют потребителю продукт хорошего качества. Некоторые люди предпочитают покупать свинину от частного фермера. «Сарафанное радио» делает свою работу и обеспечивает предпринимателя достаточным количеством постоянных покупателей.

[1]

Бизнес план разведения поросят

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в разведение, выращивание и продажу поросят.

Цель разработки бизнес плана: для получения гранта;
Объем работы: 13 страниц;
Горизонт бизнес планирования: 1 год.

Бизнес планом предполагается, что выращивание поросят будет производиться на базе личного подсобного хозяйства, находящегося в сельской местности, но в непосредственной близости от города. На период старта проекта для осуществления деятельности имеется земельный участок в размере 3 Га и несколько хозяйственных построек. Одна из них площадью 50 кв.м. предназначена для выращивания поросят, вторая, площадью 9 кв.м. будет использоваться в качестве подсобного помещения. В первый год реализации проекта для развития производства планируется постройка еще одного помещения, соответствующего всем требованиям выращивания свиней, общей площадью 200 кв.м.

На начальном этапе реализации проекта планируется приобретение 10 свинок и 1 кабанчика для их дальнейшего выращивания и получения от них потомства, которое, в свою очередь, пойдет как на реализацию, так и на увеличение поголовья стада. Бизнес планом предполагается увеличение численности свиноматок до 50 голов. На каждый десяток свиноматок будет приходиться по 1 кабану.

В качестве кормовой базы планируется использовать следующие виды корма: комбикорм, картофель, сахарная свекла, овёс и другие корма, выращенные самостоятельно. Дополнительно предполагается приобретать комбикорм и другие виды кормов.

Свиноводство как бизнес-идея: как можно заработать на разведении свиней?

Свинина – самый покупаемый вид мяса. Это одна из главных причин, почему начинающие фермеры отдают предпочтение разведению именно свиней. К тому же, процесс ухаживания за этими животными менее трудоёмкий и затратный, чем за крупным рогатым скотом. Это актуально для только-только развивающегося предпринимательства, а также для тех, кто работает в одиночку.

Общая характеристика бизнеса

Как показывает статистика, потребление свиного мяса в России составляет 2 млн тонн ежегодно. Следовательно, спрос на эту мясную продукцию есть. К тому же, в связи со сложившейся ситуацией на внешнем рынке, импортное мясо стало редким продуктом, поэтому возросла потребность в отечественных поставках. Вывод: разведение свиней – это перспективно.

Свиноводство – это выращивание и разведение нескольких голов свиней с целью получения и реализации продукта. На начальных этапах дела приобретают молочных поросят, которых откармливают, осуществляют за ними должный уход. Как только парнокопытные набирают нужный вес (как правило, 100 кг и больше), их отправляют на убой, получая мясо, потроха и сало. Нескольких свиней оставляют для получения потомства.

Преимущества и недостатки свиноводства

Видео (кликните для воспроизведения).

Разведение свиней как бизнес имеет свои плюсы и минусы.

  • короткий срок выращивания животных – от полугода до 9 месяцев;
  • высокая продуктивность: со стокилограммовой свиной туши на выходе получается 55% мяса и 35% сала;
  • высокая и быстрая плодовитость: за 1 раз свиноматка приносит потомство численностью в 10-15 поросят, а время вынашивания длится 3,5 месяца;
  • всеядность свиней: именно эти домашние животные – одни из немногих, которые способны употреблять в пищу всё, что им предложат;
  • постоянный высокий спрос на готовую продукцию.
  • уход за свиньями – это трудоёмкий и нелёгкий процесс, подразумевающий как чистку самих животных, так и чистку свинарника, осуществляемую 1 раз в 4-5 дней;
  • новорожденные поросята, опоросившаяся свиноматка и самка, готовящаяся к этому процессу, подлежат особому тщательному уходу и наблюдению и должны содержаться отдельно от других особей;
  • существенное капиталовложение, которое потребуется для открытия бизнеса. Подробней о том, где взять деньги на развитие бизнеса – расскажет данная статья;
  • свиньи больше других домашних животных подвержены заражению инфекционными заболеваниями, которые за несколько дней способны уменьшить численность поголовья, поэтому требуется осуществлять соблюдение санитарных норм по содержанию животных, а также вовремя проводить прививания.

Ориентировочный стартовый капитал

Открытие свиноводства требует определённых начальных вложений, которые при успешном развитии дела окупятся в короткие сроки (полгода-год). Далее представим примерный бизнес-план начальных расходов, с тем учётом, что предприниматель уже имеет земельный участок:

  1. Строительство и обустройство 1 свинарника на 10 «голов» – 50000 рублей.
  2. Закупка 10 поросят в возрасте двух месяцев – 30000 рублей (стоимость 1 поросёнка начинается от 2500-3000 рублей).
  3. Прививание животных от паразитов – 3000 рублей.
  4. Закупка кормов для свиней, рассчитанных на весь период выкармливания – от 40000 рублей.
  5. Прочие мелкие расходы – 5000 рублей.

Таким образом, для начала развития животноводческого бизнеса понадобится вложить 120-130 тысяч рублей.

Рентабельность, окупаемость

В сфере животноводства разведение свиней является самым прибыльным делом. Согласно статистическим данным, именно с этого дела владельцы имеют 20% чистой прибыли, в то время как птицеводство приносит 15-17%, а разведение КРС – не больше 10%.

Но перед тем, как начать подсчёт прибыли, бизнес нужно открыть, предварительно оценив рентабельность будущего предприятия. Для этого проводится подробный расчёт первоначальных инвестиций и возможных издержек производства. Кроме этого, необходимо учесть все виды продукции, которые будут получены от свиноводства: мясо, сало, навоз.

Читайте так же:  Что делать, если угнали машину

Что входит в понятие первоначальных затрат:

  • покупка или аренда земельного участка;
  • постройка свинарников;
  • приобретение необходимого оборудования;
  • приобретение первых особей для дальнейшего разведения.

Нередки случаи, когда начинающий разводчик свиней уже имеет собственный земельный участок, пусть даже не для промышленных масштабов. В этом случае максимальные расходы будут направлены на строительство сараев и загонов для свиней, а также их оснащение.

Производственные издержки представляют собой следующее:

  • корма, медикаменты для животных;
  • оплата за электроэнергию, топливо, воду;
  • зарплаты для рабочего персонала;
  • расходы на транспортные поставки;
  • другие мелкие расходы.

В этом пункте самой затратной статьёй является покупка корма для свиней, поскольку его нужно будет приобретать постоянно и в немалых количествах. Также стоит установить размер заработной платы рабочим, которая разнится в зависимости от региона.

Можно составить примерный подсчёт прибыли: если 1 кг свинины стоит в среднем 300 рублей, то одна взрослая свинья весом более 100 кг будет приносить прибыль в 25000-27000 рублей. Если взять за основу процент рентабельности от дела в 20%, то чистый доход с одного животного будет составлять 4000-5000 рублей.

Какие породы свиней разводить?

Всего в мире насчитывается чуть более 100 пород свиней. Все они различаются по расцветке, размеру и по максимально набранной массе. Принято подразделять всех представителей этих парнокопытных на 4 группы производственного значения:

Мясные, или беконные, породы представлены несколькими разновидностями, но для российских регионов самыми подходящими являются:

Такие свиньи быстро набирают массу более 250 кг, наращивают много мяса, обладают хорошей морозостойкостью и иммунитетом, менее прихотливы к содержанию.

Если начинающий предприниматель предпочитает разводить свиней на сало, то ему стоит сделать выбор в пользу следующих пород:

  • украинская степная;
  • миргородская;
  • мангалицкая;
  • чёрная крупная.

Представителей сальных видов можно отличить по характерным внешним признакам:

  • крупные габариты;
  • у откормленного взрослого животного обхват грудины равен или больше длины тела;
  • голова крупная, челюсть массивная;
  • загнутые уши, свисающие на глаза;
  • шея слабо выражена: голова плавно перетекает в туловище;
  • ноги свиней короткие, но массивные;
  • кожный покров выстлан длинной, густой и мягкой щетиной.

Беконные породы, которые также подойдут для развития бизнеса на территории России:

  • белая мясная;
  • мясная Дюрок;
  • эстонская беконная;
  • Ландрас;
  • Пьетрен;
  • Темворс.

Универсальная (мясосальная) порода – самая приемлемая для домашнего разведения свиней. Всё дело в том, что от этих животных можно получить и реализовать достаточные количества мяса и сала, причём сало образуется у сформировавшихся особей. Слой его небольшой, консистенция мягкая и нежная.

Самыми популярными универсальными породами являются:

  • белая крупная;
  • брейтовская;
  • сибирская северная.

Уход и содержание свиней

Для разведения свиней требуется осуществлять достойный уход за животными, иначе прибыли бизнес приносить не будет. Для этого потребуется:

  • Регулярное кормление сбалансированной пищей. Если в домашних условиях свиньи разводятся не для себя, а на продажу, то для активного и быстрого роста их нужно кормить не только пищевыми отходами и растительной продукцией, но и сбалансированным комбикормом, который придётся закупать у производителя. Кроме того, животным необходим постоянный доступ к чистой воде.
  • Хорошие свинарники, которые должны быть просторными, чистыми, утеплёнными и без сквозняков. Также в свинарниках должны быть предусмотрены отдельные загоны для молодых поросят и свиноматок.
  • Чтобы развить прибыльный бизнес, за животными должны осуществлять уход наёмные специалисты: ветеринары, зоотехники и агрономы.

Оборудование

Для достойного развития домашнего свиноводства, а также для облегчения ухода за животными понадобится некоторое оборудование для небольших предприятий:

  • автоматизированные кормушки, которые самостоятельно контролируют количество и время раздачи порций;
  • системы для удаления органических отходов;
  • вентиляционные каналы и установки для помещений с количеством свиней, превышающим 10;
  • системы, регулирующие и поддерживающие оптимальный температурный режим.

Разведение

Поскольку разведение свиней рассчитано на получение прибыли, необходимо постоянно пополнять количество голов. Для этого необходимо спаривание свиноматок с самцами. Животные готовы к процессу размножения уже в первые полгода жизни, но специалисты рекомендуют не подпускать самцов к самкам ранее чем через 10 месяцев.

Если самка окажется неготовой к опоросу, то это чревато следующими последствиями:

  • гибелью потомства и свиноматки;
  • проблемами со здоровьем у поросят и самки;
  • нарастанием излишков сала или недовесом у потомства.

Свиноматку нужно подготовить к спариванию: дождаться возраста в 10 месяцев, откормить до крупных размеров.

Процесс случки самца и самки должен проходить в отдельном загоне. Также отдельное место потребуется при опоросе свиноматки. В преддверии появления поросят место должно быть очищено и продезинфицировано, необходимые инструменты для родов должны быть подготовлены, также необходимо присутствие ветеринара.

Профилактика и лечение заболеваний

Свиньи подвержены заболеваниям, которые часто провоцируют их гибель. Чтобы не допустить снижения численности особей, необходимо проводить профилактические мероприятия:

  • наблюдение за внешним состоянием и поведением особей;
  • контроль за процессом кормления;
  • регулярное измерение температуры ректально;
  • регулярная чистка помещений содержания парнокопытных.

Что касается лечения инфекционных заболеваний, то в некоторых случаях его не проводят – заражённое животное просто убивают. Некоторые виды болезней лечат при помощи антибиотиков, сывороток, вакцинаций.

Смотрите видео, в котором рассказывается о личном опыте разведения свиней на продажу, особенностях их содержания и кормления, потенциальной выгоде:

[3]

Юридическое оформление бизнеса на разведении свиней

Домашнее свиноводство, осуществляемое с целью получения прибыли, должно быть легальным и юридически зарегистрированным. Для этого потребуется подготовить пакет документов, который можно собрать самостоятельно или при помощи специалиста.

Сперва понадобится оформить ИП, если количество голов превышает отметку в 100 особей. Если фермерское хозяйство скромнее указанной цифры, то можно оформить простое приусадебное хозяйство.

Для индивидуальных предпринимателей при регистрации бизнеса понадобится указать ОКВЭД – Общероссийский Классификатор Видов Экономической Деятельности – с номером «01.46.11», расшифровывающийся как «выращивание свиней на мясо».

Разведение свиней – процесс трудоёмкий, который при должном подходе уже через пару лет начнёт приносить достойную для домашнего предпринимательства прибыль. При освоении свиноводства возможно перерасти из небольшого хозяйства в промышленное предприятие, приносящее ещё большие доходы.

Свиноферма на 50 голов: подробный бизнес план

В этом материале:

К небольшому фермерскому хозяйству относится свиноферма на 50 голов, бизнес-план которой состоит из нескольких важных пунктов:

  • поиск местоположения фермы;
  • выбор оборудования;
  • закупка свиней и корма.

Это 3 наиболее важных этапа в сельскохозяйственном предпринимательстве, от которых зависит успешность фермерского хозяйства по свиноводству, так как он будет действовать не как домашняя ферма, а как бизнес. Помимо этих трех этапов, важен момент подготовки необходимого пакета разрешительной документации и учет всех санитарных правил и норм.

Читайте так же:  Договор международного финансового лизинга транспортных средств

Расположение и помещение для свинофермы

Бизнес-план свинофермы на 50 или более голов предполагает такой важный этап, как поиск подходящего земельного участка и помещения. Важно знать, что в пределах города разводить свиней нельзя, это делается за его чертой. Причиной этому являются санитарные правила и нормы, принятые государством, по которым расстояние между фермой и жилым зданием должно превышать 15 м.

Местность для свинофермы должна быть ровной, возвышенной, вдалеке от жилых домов, водоемов и болотистой почвы. Если есть возможность, то участок лучше всего приобретать или арендовать рядом с лесным массивом. Так будет меньше проблем со сквозняками, сильным ветром, который свиньи очень не любят.

Площадь помещения для фермы на 50 голов должна быть не менее 250 кв.м. В эту цифру входят 2,5 кв.м на каждую особь, проходы между отсеками, загоны, хозяйственные помещения и тамбуры. Так как свиноферма предполагает разведение скота, то внутри самого помещения будет разумно установить разделение на 3 зоны:

  1. Зона, предназначенная для свиноматок. Здесь необходимо создать максимально комфортные условия для жизни скота.
  2. Зона для кабанов.
  3. Зона для поросят, где также необходимо уделить внимание, чтобы в помещении было тепло. Поросята очень чувствительны к низкой температуре.

Между отсеками должно быть достаточно широкое пространство для работы персонала и проезда тачки.

Кроме этих зон нужны выгульные загоны и тамбуры. В помещении обязательно должны быть проведены такие коммуникации, как вентиляционная, отопительная и водопроводная системы.

Бытует ошибочное мнение, что жилище свиней всегда грязное. Опытные фермеры знают, что для разведения здорового скота необходимо, чтобы в помещении было сухо и тепло.

Важно постоянно поддерживать в свинарнике порядок и чистоту, иначе молодняк свиней может подхватить нежелательную инфекцию и заболеть.

Закупка скота

Для небольшого фермерского бизнеса достаточно пятидесяти голов, но в первую очередь необходимо закупить свиноматок, так как с помощью них и реализуется бизнес свинофермы. Важные моменты, которые следует учесть при покупке и содержании свиней:

  1. Закупать свиноматок необходимо в любом племхозяйстве, нежелательно приобретать их с рук или в сторонних фирмах.
  2. Для свиноматок важно создать благоприятные условия для жизни: поддерживать в помещении хорошее санитарно-эпидемическое состояние, провести отопление, установить вентиляционную систему.
  3. Кормить всех свиней следует не только пшеницей, а дополнять рацион комбикормом.

К процессу закупки следует подготовиться заранее. Также важно выбрать породы, которые будут разводиться. В бизнесе свинофермы существует тенденция слияния нескольких пород. Считается, что гибриды лучше адаптируются к разным температурным условиям и дольше плодятся.

Документы для открытия свинофермы

Этап подготовки документации занимает приличный срок. Для фермы на 50 голов, как и на 100 и 200, необходимо подготовить:

  • регистрация юридического лица как ИП или ООО или удостоверение фермера, если таковой имеется;
  • готовый бизнес-план свинофермы;
  • постановление администрации о разрешении строительства помещения сельхозназначения;
  • договор аренды земельного участка сельхозназначения;
  • разрешение санэпидемстанции, госпожнадзора и государственной инспекции труда.

Для ведения бизнеса необходимо всегда отслеживать сроки отчетности в налоговые службы. Для ИП по упрощенной системе достаточно вести книгу учета доходов и расходов в течение года, а по его истечении сдавать в ФНС отчетную декларацию, выплачивать страховые взносы в ФСС, ПФС.

Каких специалистов нанимать

Если речь идет о небольшой свиноферме на 50 голов, то достаточно иметь в штате:

  • бухгалтера;
  • обслуживающий персонал.

Но с периодичностью 1-2 раза в месяц следует обращаться за консультацией к ветеринарному специалисту для проверки здоровья свиней и к зоотехнику для поддержания свинофермы в нормальном рабочем состоянии.

Если со временем бизнес будет расширяться, и предприниматель дополнительно станет выращивать корм, необходимо будет нанять агронома.

Финансовые расчеты и срок окупаемости

Важный этап для успешного бизнеса — это расчет финансовых показателей разовых и ежемесячных расходов, дохода и срока окупаемости. Финансовая часть бизнес-плана свинофермы включает следующие пункты:

  • аренда земельного участка площадью до 20 соток — 30 000 руб. в месяц;
  • строительство помещения — 300 000 руб.;
  • оборудование, коммуникации — 400 000 руб.;
  • закупка 50 голов — 600 000 руб.;
  • закупка корма: зерна и кормовых добавок — 10 000 руб. в месяц;
  • компьютерное оборудование, создание сайта — 27 000 руб.;
  • маркетинговые кампании — 25 000 руб. в месяц;
  • зарплата 6 работникам — 125 000 руб. в месяц.

Бизнес-план свинофермы предполагает точные суммы, но на деле в смете у начинающих предпринимателей всегда появляются непредвиденные расходы. В дополнение к указанным суммам необходимо добавить дополнительно 60 000 руб., которые могут уйти на решение каких-то проблем, возникших при строительстве помещения, оформления пакета документов и так далее.

В итоге общие финансовые затраты бизнеса свинофермы составляют 1,58 млн. рублей. Ежемесячные затраты с учетом дополнительных расходов, выплаты налогов, страховых взносов, коммунальной оплаты составят от 250 000 руб.

Надо понимать, что при открытии нового хозяйства первые 2-3 месяца уходят на поддержку работы фермы, и только по истечении этого срока начинается сам процесс реализации мяса, продажи поросят и так далее.

При непрерывной работе свинофермы сумма ежемесячной прибыли через 2-3 месяца составит от 400 000 руб. Учитывая первые месяцы простоя, проект свиноводческого хозяйства окупится через 12 месяцев, если также принимать в расчет сезонность бизнеса свинофермы.

Видео (кликните для воспроизведения).

Строительство небольшой фермы по разведению свиней считается оптимальным вариантом для начинающих предпринимателей. Если бизнес окажется успешным, его достаточно легко и быстро реорганизовать в большую свиноферму на 300 и более голов. Стоимость перехода на новый уровень сельскохозяйственного бизнеса составит от 3 млн. руб., но и ежемесячная прибыль вырастет в 2-3 раза.

Источники


  1. Отсутствует Теория государства и права / Отсутствует. — М.: АСТ, 2012. — 127 c.

  2. Толкушкин, А.В. Налогообложение физических лиц при операциях с недвижимостью / А.В. Толкушкин. — М.: ЮРИСТЪ, 2000. — 344 c.

  3. Годунов, Н. Мера ответственности / Н. Годунов. — М.: Юридическая литература, 2017. — 176 c.
Бизнес-план по разведению свиней
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here